Acelgas con patatas

Ingredientes ( 4 personas )

300 Gramos de acelgas.
300 Gramos de patatas.
2 Dientes de ajo.
4 Cucharadas aceite de oliva.
Sal.

Elaboración:
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Pelamos las patatas, lavamos y troceamos.
Pelamos el ajo lo fileteamos.
Cocemos las patatas cubiertas de agua, con
un chorrito de aceite y sal.
En una sartén con aceite de oliva, freímos los ajos.
cuando tengan un color dorado, añadimos las
acelgas y rehogamos todo junto.
Añadimos las patatas y ponemos a punto de sal.